試題詳解

試卷：101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題：餐飲科#99571 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷名稱：101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題：餐飲科#99571

年份：101年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

35. 中式筵席所使用的大菜盤其尺寸為:
(A)6 吋以下
(B)8 - 6 吋
(C)12 - 10 吋
(D)16 - 14 吋。

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