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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#129156

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

37.團膳業若使用耐熱性較差的器具時,可以用配製多少ppm有效氯水來消毒?
(A)200
(B)300
(C)400
(D)500

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