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試題詳解

試卷:104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#34066 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#34066

年份:104年

科目:初級◆食品科學概論

37. 下列關於果寡糖之敘述何者錯誤?
(A)富含於香蕉中
(B) 可由菊苣獲得
(C) 容易被人體消化分解
(D)每克熱量較蔗糖低
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詳解 (共 1 筆)

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