37. 部分發酵茶製程中，若攪拌不足造成「發酵不足」，通常香氣易呈現
(A)花香
(B)清香
(C)濃郁
(D)不揚

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統計： A(1), B(0), C(0), D(2), E(0) #3523480

詳解 (共 1 筆)

#6661554
1. 題目解析： 這道題目考察在部分發酵...
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