試題詳解

試卷：101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題：餐飲科#99571 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題：餐飲科#99571

年份：101年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

37. 起灶時的步驟是：
(A)瓦斯不開，故直接點火
(B)先開點火器再開瓦斯
(C) 先開瓦斯再開點火器
(D)同時開點火器和瓦斯。

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