38. 當替客人更換骨盤時,若盤中有殘留食物,應
(A)直接換新骨盤
(B)徵詢客人是否還要用,再換新骨盤
(C)把舊菜倒在新骨盤中再給客人
(D)不用換 。
答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料
統計: 尚無統計資料