39.細菌生長曲線四個時期中，那一個時期的菌數最沒有變化，但細胞大小會有改變，如能即時控制將可降低食 安事件的發生率？
(A)遲滯期(lag phase)
(B)對數期(log phase)
(C)穩定期(stationary phase)
(D)死亡期(death phase)

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統計： A(523), B(82), C(167), D(7), E(0) #3284728

詳解 (共 4 筆)

#6239061
一個時期的菌數最沒有變化所以不可能是死亡...
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#6181419
在遲滯期，細菌的數量最沒有變化，但細胞大...
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#6282302
  (A) 遲滯期(lag phase)...
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#6270696
細菌生長曲線的四個時期 (A) 遲滯期...
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