試題詳解

試卷：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791

年份：115年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

39. 收拾餐桌的酒杯，應如何才正確？
(A)以托盤輔助收拾
(B)倒扣在杯籃中，再送到洗碗部
(C)一個一個拿去洗
(D)以手直接收拾。

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