阿摩線上測驗
4.關於葡萄酒的標示與服務，下列何者正確？
(A) 法國產區管制法律(A.O.C.)中，級別越高代表規範越嚴格，產區範圍通常越小
(B) 為了展現專業，紅葡萄酒不論年份久遠，皆必須進行「換瓶(Decanting)」
(C) 香檳(Champagne)若標示為「Brut」，代表其口感極甜
(D) 白葡萄酒開瓶後，應立即倒入大容量的氣球型杯(Balloon Glass)中醒酒。
答案：登入後查看
統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3864425
統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3864425
