試卷名稱:111年 - 111-7 全國各級農會_聘任職員統一考試_九職等以下新進人員:食品加工#125529
年份:111年
科目:農會◆食品加工
4. 當一樣品經過 6D 值的加熱處理過後,其中所剩下的微生物量為未加熱前的(A)0.000001% 、(B)0.0001% 、(C)0.01%、 (D)1%。