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試題詳解

試卷：93年 - 93-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22695 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：93年 - 93-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22695

年份：93年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

40硼砂是違法的食品添加物’下列有關硼砂之敘述’何者正確?
(A)是一種人工甜味劑
(B)又稱爲吊白塊
(C)是已知最強的致癌物
(D)常非法添加於年糕、鹼粽、魚九等食物中
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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(共 32 字，隱藏中）
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