試題詳解

試卷：105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817

年份：105年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

40. 傳統蒸籠於蒸年糕時不必用？
(A)蒸籠布
(B)透氣筒
(C)集氣墊板
(D)玻璃紙。

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