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試題詳解

試卷：111年 - 111 高雄市高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試：午餐業務及教育#120591 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 高雄市高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試：午餐業務及教育#120591

年份：111年

科目：學校營養師

41. 依據食品良好衛生規範準則，下列何種餐飲行業別不受中餐烹調技術士證持證比率之限制?
(A) 觀光旅館之餐廳
(B) 外燴飲食業
(C) 供應學校餐盒之餐盒業
(D) 流動攤販業
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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 根據食品良好衛生規範準則，餐飲...
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