試題詳解

試卷：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791

年份：115年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

41. 檯布在使用過後要
(A)翻面後可繼續使用
(B)等顧客抱怨後再換洗
(C)拆下送洗，以期有乾淨的桌面提供給顧客
(D)待打烊時，統一送洗。

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