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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#53057 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#53057

年份:105年

科目:初級◆食品科學概論

42. 下列何者為台灣加工食品裡合法添加色素。
(A) 鹽基性芥黃
(B) 孔雀綠
(C) 奶油黃
(D) 胭脂蟲紅
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