試卷名稱：113年 - 113 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、 旅館管理、西餐廚藝：餐旅概論#125574
年份：113年
科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論
43. 有關臺灣旅館的發展史，下列何者錯誤？(A) 臺灣鐵道大飯店是臺灣第一家西式的旅館(B) 圓山飯店是臺灣現代化旅館的先驅(C) 希爾頓是臺灣第一家引進國際連鎖品牌的國際觀光旅館(D) 墾丁福華飯店是臺灣國際級度假旅館之始
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