試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 02：食品一般成份分析#41023 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 02：食品一般成份分析#41023

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

43. 蛋白質溶液與 Ninhydrin 反應，可呈
(A)黃色
(B)紫紅色
(C)綠色
(D)藍色。

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juju

2024/08/01

私人筆記#6309099

未解鎖

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