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112年 - 112 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題:營養師#115165
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45. 病患於接受腸道營養配方 1 kcal/ml,每日灌食 6 次, 每次 250 ml 後,發生腹瀉之處理方式,何者錯誤?
(A)使用不含乳糖之商業配方
(B)改用連續灌食
(C)給予 prebiotics
(D)改為 2 kcal/ml
答案:
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統計:
A(1), B(14), C(6), D(19), E(0) #3126266
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/09
#7055854
1. 題目解析 在這題中,病患因為接受...
(共 852 字,隱藏中)
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51. 家族性高膽固醇血症(Familial hypercholesterolemia)的發生,與下列何者基因的缺陷無關? (A)Low density lipoprotein receptor (B)Lipoprotein lipase (C)Apolipoprotein B-100 (D)Proprotein convertase subtilisin/kexin type 9
#3126272
52. 下列何者不是臨床上用於評估腎臟功能的指標? (A)GFR (B)Ccr (C)CRP (D)BUN
#3126273
53. 於服用哪一類藥物時,應避免攝取含有 tyramine 的食物,以免影響藥物的效果而造成副作用的發生。 (A)抗憂鬱症藥物 (B)抗發炎藥物 (C)抗痙攣藥物 (D)抗利尿藥物
#3126274
54. 使用靜脈營養支持時最常見的併發症為 (A)腸炎 (B)便祕 (C)脫水 (D)感染
#3126275
55. 對麩質過敏之疾病稱為: (A)Crohn’s disease (B)Celiac disease (C)Tropical sprue (D)Irritable bowel syndrome
#3126276
56. 有關唐氏症(Down Syndrome)兒童的飲食建議,何者錯誤? (A)肥胖是其最常見的營養問題,故應降低熱量攝取 (B)鼓勵其多吃蔬菜及多喝水,以避免便秘的發生 (C)其常有齲齒問題,故建議要降低精緻糖份的攝取 (D)建議補充維生素 E,有助於其智力發展與生長
#3126277
57. 有關頭頸癌病人的敘述,何者錯誤? (A)發生原因主要與常抽菸、喝酒和飲食不正常有關 (B)因腫瘤的部位,飲食上常有咀嚼和吞嚥困難問題 (C)營養素吸收功能下降 (D)術後的飲食,建議以質地改變方式如全流質、軟質等進食
#3126278
58. TQF 即時餐食工廠專則之規範,要求清潔作業區落菌數應在多少以下? (A)30 CFU/5 min (B)50 CFU/5 min (C)100 CFU/10 min (D)150 CFU/10 min
#3126279
59. 學校營養師主要職責不包括 (A)膳食管理執行 (B)個案營養照顧 (C)飲食衛生安全督導 (D)協調相關機關、團體推展學校衛生事項
#3126280
60. 明星高中每日供應 250 人午餐,每人每餐繳交 60 元。於午餐的成本預算中:食物成本占售價的 50%、 乾料占食物成本的 20%,若一個月供應 20 餐,則每月可用於採購新鮮材料的費用是多少萬元? (A)3 (B)4.5 (C)9 (D)12
#3126281
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