46. 添加後可促進砂糖加熱的轉化並防止再結晶的是
(A)澱粉
(B)醋
(C)鹽
(D)味精。

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統計： A(1), B(12), C(0), D(0), E(0) #3058787

詳解 (共 1 筆)

#7109215
1. 題目解析 此題目主要考察的是在烹飪...
(共 716 字，隱藏中）
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