46. 評定白麵包的風味應具有？
(A)含有淡淡焦糖味
(B)具有清淡的香草香味
(C)奶油香味
(D)自然發酵 的麥香味。

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統計： A(0), B(0), C(2), D(24), E(0) #2250154