試題詳解

試卷：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：112年 - 112 臺中市國民中學技藝教育學程技藝競賽學科題庫：餐旅職群主題 1 及專班1-50#113071

年份：112年

科目：國中技藝-餐旅職群

48.新鮮葉菜類買回來後若隔夜烹煮，應包裝好
(A)泡在水中
(B)存放於冷凍庫中
(C)放於冷藏庫中
(D)放在通風陰涼處。

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B1 · 2025/11/16

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