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試題詳解

試卷:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#119938 | 科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#119938

年份:113年

科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

49. 關於學生所負責調製的雞尾酒,其基酒與調製方法的組合,下列何者正確?
(A) 柾國:tequila、layer
(B) 華莎:gin、build
(C) 光漢:rum、blend
(D) 麥莉:vodka、shake
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詳解 (共 1 筆)

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