試題詳解

試卷：113年 - 113 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題_營養師#120980 | 科目：學校營養師

試卷名稱：113年 - 113 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題_營養師#120980

年份：113年

科目：學校營養師

50. 下列有關限制胺基酸的敘述，何者錯誤？
(A) 燕麥的限制胺基酸為離胺酸
(B) 糙米的限制胺基酸為胱胺酸
(C) 腰果的限制胺基酸為離胺酸
(D) 紅豆的限制胺基酸為甲硫胺酸

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B1 · 2025/10/19

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