試題詳解

試卷：109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工：1.食品化學 2.食品工廠管理#92852 | 科目：國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

試卷名稱：109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工：1.食品化學 2.食品工廠管理#92852

年份：109年

科目：國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

50. 有關TQF 肉類加工食品不得檢出之檢驗項目，下列何者完全正確？
(A)丙烯醯胺、過氧化氫
(B)過氧化氫、順丁烯二酸
(C)苯甲酸、苯駢芘
(D)丙烯醯胺、苯駢芘

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