50. 糕(漿)皮產品烤焙呈色,最主要的影響因素是
(A)溫度
(B)濕度
(C)水量
(D)油量。
答案:登入後查看
統計: A(24), B(0), C(1), D(8), E(0) #854486
統計: A(24), B(0), C(1), D(8), E(0) #854486