52. 米花糖的製作過程中,糖漿的溫度煮過高容易導致產品?
(A)過硬
(B)膨發米體積變小
(C)形狀易變形
(D)體積變大

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詳解 (共 1 筆)

#6670958
1. 題目解析: 這題考察對米花糖製作過...
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