52. Kjeldahl 法、Karl-Fischer 及 Soxhlet 萃取法分別依序是測定？
(A)蛋白質、脂質、水分
(B) 蛋白質、水分、脂質
(C) 脂質、蛋白質、水分
(D)水分、脂質、蛋白質

答案：登入後查看
統計： A(86), B(433), C(67), D(31), E(0) #1020182

詳解 (共 1 筆)

#1475060

Kjeldahl：凱氏定氮法(蛋白質)

Karl-Fischer：卡爾-費雪滴定(水分)

Soxhlet：索氏萃取法(脂質)


15
0