試題詳解

試卷：110年 - 110 高雄市教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選試題：營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#99028 | 科目：學校營養師

試卷名稱：110年 - 110 高雄市教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選試題：營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#99028

年份：110年

科目：學校營養師

56. 下列營養素中,何者不具阻止自由基破壞細胞的功能?
(A)維生素E
(B)B-胡蘿蔔素
(C)鐵
(D)硒

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