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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#53057 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#53057

年份:105年

科目:初級◆食品科學概論

60. 放射線殺菌又稱為下列何者?
(A) 低溫殺菌
(B) 完全殺菌
(C) 商業殺菌
(D) 冷殺菌
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
補充:1.冷殺菌方法中,最常被使用的是紫...
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