60. 麵粉在貯存期間產生酸敗的味道，是由於何因素所造成
(A)脂肪的分解
(B)澱粉的分解
(C)礦物質的分解
(D)維生素的分解。

答案：登入後查看
統計： A(4), B(1), C(0), D(0), E(0) #2537745