61. 下列那種微生物是製作醬油麴的主要菌種?
(A) 黑黴菌
(B) 酵母菌
(C) 醋酸菌
(D) 麴菌

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統計: A(18), B(31), C(13), D(452), E(0) #1344561

詳解 (共 1 筆)

#2501495
(A) 黑黴菌 :像是居家牆壁發霉。(B...
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