62. 鬆餅(起酥,puff pastry)烤焙時烤爐宜選用?
(A)隧道爐
(B)熱風爐
(C)普通爐
(D)蒸氣爐。
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統計: A(23), B(33), C(11), D(41), E(0) #2831364
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