阿摩線上測驗
65.下列有關反式脂肪酸(trans fatty acids)的敘述,何者錯誤?
(A)為營養標示的項目
(B)攝取過多反式脂肪酸會增加血中總膽固醇濃度與發炎指標
(C) 牛肉和豬肉不含反式脂肪酸
(D)攝取過多反式脂肪酸會增加代謝症候群的風險。
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統計： A(2), B(1), C(58), D(0), E(0) #2714180
統計： A(2), B(1), C(58), D(0), E(0) #2714180
