試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100 製茶技術#129888
年份:114年
科目:技檢◆製茶技術-丙級
65. 關於茶葉包裝貯藏,下列敘述何者正確? (A)愈昂貴美觀的包裝材質,和愈多層的包裝對茶葉包裝貯藏愈有利 (B)鋁箔積層袋防濕性佳且透氣性低,適合單獨做為茶葉包裝材質 (C)為防止茶葉貯藏時期 因氧化變質可以添加抗氧化劑 (D)吸濕的茶樣貯藏時期易生成酸臭味,主要原因為醋酸生成