66.下列菜單設計原則中,何者錯誤?
(A)膽固醇膳食量每日在 400 毫克以下
(B)脂肪來源占總熱量 30%以下
(C)以飽和脂肪取代多元不飽和脂肪
(D)鹽分一日攝取為 6~8 公克
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統計: A(2), B(1), C(118), D(5), E(0) #1358789
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