試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13203水產食品加工-燻製品類#103968 | 科目：技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13203水產食品加工-燻製品類#103968

年份：110年

科目：技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

66. 水產品低溫冷藏時仍可生長之微生物為
(A)嗜冷性細菌
(B)嗜中溫性細菌
(C)嗜熱性細菌
(D)所有微生物皆不能生長。

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