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試題詳解

試卷:105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817

年份:105年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

68. 油蔥粿之米漿中通常不含哪種原料?
(A)在來米粉
(B)太白粉
(C)黃豆粉
(D)蓬萊米粉。
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