試題詳解

試卷：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796

年份：115年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

70. 下列餐飲業何者已納入強制實施食品安全管制系統(HACCP)準則？
(A)早餐業
(B)國際級觀光旅館之餐飲業
(C)攤販
(D)夜市。

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