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試題詳解

試卷:105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817

年份:105年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

72. 食品工廠之工作檯面,依規定光度要求為幾米燭光以上?
(A)50
(B)100
(C)200
(D)150。
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