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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#83964 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#83964

年份:108年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

72. 食品罐頭液汁糖度之測定應使用多少刻度之糖度計(Brix)?
(A)1.0
(B)0.5
(C)2.0
(D)1.5。
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