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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116897 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116897

年份:112年

科目:初級◆食品科學概論

75.食品安全監測計畫中,應就其半成品或成品,除一般法定項目外,尚需檢驗二氧化硫的產 品,為下列何者?
(A)茶葉產品
(B)糖產品
(C)醬油產品
(D)動物性油產品
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詳解 (共 2 筆)

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