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試題詳解

試卷：109年 - 109 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選_營養師#87814 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選_營養師#87814

年份：109年

科目：學校營養師

77. 下列何者與標準食譜的功能無關？
(A) 計算工作人員的工時
(B) 準備使用的器具及設備
(C) 計算供餐所需的食材
(D) 確保食物成品品質的一致性
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詳解 (共 2 筆)

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