8. 在低水活性食品中,比較容易存活之微生物為?
(A)黴菌
(B)細菌
(C)酵母菌
(D)厭氧菌

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統計: A(0), B(1), C(0), D(1), E(0) #3639021

詳解 (共 1 筆)

#6977617
1. 題目解析 題目要求比較在低水活性食...
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