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試題詳解

試卷:105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#84817

年份:105年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

8. 製作米食製品時,下列何者不是常使用之加熱機具?
(A)微波爐
(B)蒸氣箱
(C)二重釜
(D)瓦斯爐。
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