試題詳解

試卷：108年 - 108 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選：學校營養師#78650 | 科目：學校營養師

試卷名稱：108年 - 108 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選：學校營養師#78650

年份：108年

科目：學校營養師

88. 有關高溫自動洗滌設施及人工三槽式洗滌流程之敘述，下列何者不是？
(A)包括洗滌、沖洗及有效殺菌三槽
(B)清洗槽水溫 43~49℃，含洗潔劑之熱水
(C)餐具以熱水消毒之有效殺菌條件是 80℃，2 分鐘以上
(D)消毒後以抹布或手巾擦乾

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