試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601中餐烹調─素食#105040 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601中餐烹調─素食#105040

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

9. 下列何種材質器皿不可用於微波爐
(A)PP(聚丙烯)
(B)PE (聚乙烯)
(C)瓷盤
(D)不銹鋼。

正確答案：登入後查看