95. 有關邦克列酸食物中毒的敘述,何者有誤?
(A) 屬於感染型的細菌性食物中毒
(B) 可能因攝食污染的發酵天貝或玉米製品而中毒
(C) 因為可影響粒線體功能,故可能造成多重器官衰竭
(D) 此毒素對熱穩定,故加熱烹調無法將之分解

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統計: A(16), B(6), C(1), D(2), E(0) #3272247

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#7156497
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#7260875

(A) 毒素型bacterial intoxication 不是感染型

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#6242012
邦克列酸 (Bongkrekic Aci...
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