96. 何種 HACCP 監控方法是相對費時，對講求時效的監測目的來說，並 非 有效的監控方法？
(A) 微生物檢驗
(B) 物理檢驗
(C) 化學檢驗
(D) 官能檢查

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統計： A(54), B(0), C(6), D(18), E(0) #2378294

詳解 (共 1 筆)

#4134548
微生物檢驗方法耗時 費事，效果常常緩不濟...
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