申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：113年 - 113 高等考試_二級_食品衛生行政：食品營養及膳食療養學研究#123006
科目：食品營養及膳食療養學研究
年份：113年
排序：0

一、一位 25 歲男性，身高 165 公分，體重 56 公斤，因工作不慎灼傷，經醫師評估全身達 45% TBSA 灼傷，深度達 2～3 度灼傷，Albumin：2.7 g/dL。轉介給營養師，並在 24 小時後給予腸道營養。請回答下列問題：

(三)請問每日蛋白質需要量是多少？（5 分）