⑷伙食包

三、行政院衛生署推動食品安全管制系統的目的為何？並說明該系統的兩個基本架構名 稱及強制實施的產業。（20 分）

⑴先進先出

⑵危險溫度帶

⑶離地離牆

1（貨物）固有瑕疵

2特別提款權

3Heavy weather

4Sue and labour expenses

5Deviation

二、於論時傭船（Time charter）契約中，當貨物發生滅失（Losses）或毀損（Damages） 時，依據Inter-club NYPE Agreement之規範，船東（Owners）與論時傭船人（Time charterers）之間的責任分配如下：(a) Claims in fact arising out of unseaworthiness and/or error or fault in navigation or management of the vessel: 100% - Owners. (b) Claims in fact arising out of the loading, stowage, lashing, discharge, storage or other handling of cargo: 100% - Charterers. (c) Subject to (a) and (b) above, claims for shortage or overcarriage: 50% Charterers - 50% Owners. (d) All other cargo claims whatsoever (including claims for delay to cargo): 50% Charterers - 50% Owners. 請以上述(a),(b),(c) 與(d)四點說明船東與論時傭船人之間的責任分配。（25 分）